百草味回应袋装土豆片只有1片,可能是装袋过程出现异常,一则百草味袋装土豆被吐槽只装1片的话题引起网络热议,事件起因是有网友打开百草味袋装土豆片后,发现一袋中只有一小片土豆,感觉非常离谱。
对此,百草味回应称,通过视频拍摄内容初步推测,该产品为百草味素卤小分队,总克重约510克,里面的产品包含海带片、土豆片、卤藕等素食产品,均为称重装袋产品。经初步评估,可能是装袋过程中机器异常速度过快,出现极个别小袋量少的情况,但产品总克数与外袋标识一致。
土豆片的故事土豆片热量高吗?
土豆片相信很多人都爱吃的吧,很多人逛街都喜欢去麦当劳或者肯德基点上一份炸土豆片,土豆片是一种以土豆为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。
1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨土豆片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃,这就成了今天的薯片。
在月亮湖旅馆,一个顾客有些文献称是百万富翁范德比尔特认为厨师乔治做的炸薯片太厚,他不喜欢,因此拒绝付账。于是乔治又做了一些薄一点的,但同样不能让他满意。被激怒的乔治就决定教训这位客人,他把薯片做得非常薄非常脆,以致于叉子都插不起来。然而,这并没有达到他的预期目的,那位客人反而非常喜欢这种浅黄色、像纸一样薄的土豆片。其他客人也要求乔治为他们做这种土豆片。从此,菜单上出现了萨拉托加土豆片,并成为特色食品。
不久,这种土豆片被包装并且出售,刚开始的时候只是于当地发售,立刻就风靡整个新英格兰地区。终于乔治开了他自己的餐厅,餐厅的最大特色就是土豆片。那时马铃薯要靠手工削皮和切片。在上世纪二十年代马铃薯削皮机的发明使得土豆片从小规模制作变成销售量最大的零食。
在中国很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史,在湖南的湘西地区,就可以发现当地居民将土豆切成薄片,晾干后,经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。
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